Als goede voornemen voor 2012 hebben we met zijn vieren gekozen om elke maand een keer met zijn vieren te koken. Elke keer voor-, hoofd- en nagerecht. En dan in teams van 2, een kind en een papa of mama. Na het eten van de gerechten worden ze beoordeeld op smaak en presentatie. Gisteren was het onze 6e wedstrijddag. Isabel en Mama namen voor en nagerecht voor hun rekening en Charlotte en papa het hoofdgerecht. Als voorgerecht hadden we een koude komkommersoep met Dragon en erbij knoflookbrood. De smaak van Dragon was nieuw voor ons, en was wel even wennen. Toch was het een lekker frisse soep en het zag er heel leuk uit. Het knoflookbrood was heel erg lekker.
Als hoofdgerecht kip gevuld met gehakt en groenten. Nadat hij 2 keer terug moest in de oven wegens niet gaar, was het dan toch eindelijk zo ver, we konden hem opeten. Hij was goed gelukt.
Nagerecht was een fruitsalade, mooi opgemaakt door Isabel, begeleid met 2 dressings. Een van yoghurt met honing, een van rietsuiker met munt en een van citroensap met honing. Dit was ontzettend lekker en vooral bijzonder door de verschillende dressings. Al met al een geslaagde kook-sessie, waar de meeste punten dit keer gingen naar het nagerecht!
Claudia , ik en de kids , willen, ons vrijwillig , kandidaat stellen om in de jury te zitten
BeantwoordenVerwijderenmisschien moeten we een kookclub oprichten voor de drie gezinnen? Marcel, Marcel en Eric en co?
Verwijderen